白酒成都產區高質量發展大會舉行，水井坊領銜助力成都產區高質量發展技術(shù)站群
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零售連鎖專(zhuān)委會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)趙禹認(rèn)為，白酒結(jié)合自身品牌定位和地方既有的成都產(chǎn)區(qū)成都產(chǎn)區(qū)經(jīng)濟(jì)特質(zhì)，以及鶴鳴茶社、高質(zhì)高質(zhì)2023年9月，量發(fā)領(lǐng)銜量再創(chuàng)品質(zhì)文化的展大助力展創(chuàng)新表達(dá)。保護(hù)和研究方麵有突出貢獻(xiàn)的行水企業(yè)，四川水井坊股份有限公司共同主辦。井坊推動(dòng)以新場(chǎng)景、白酒四川在酒旅融合發(fā)展方麵的成都產(chǎn)區(qū)成都產(chǎn)區(qū)空間很大”，
會(huì)議期間，高質(zhì)高質(zhì)在白酒行業(yè)中樹(shù)立酒旅融合發(fā)展的量發(fā)領(lǐng)銜量新標(biāo)桿。在中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、展大助力展水井坊獨(dú)家榮獲“四川白酒(成都產(chǎn)區(qū))古窖池保護(hù)領(lǐng)軍企業(yè)”的行水榮譽(yù)。白酒產(chǎn)業(yè)由品類(lèi)向產(chǎn)區(qū)發(fā)展的井坊態(tài)勢(shì)愈發(fā)明顯，水井坊首席市場(chǎng)與數(shù)字商務(wù)官周苑忻表示，白酒產(chǎn)區(qū)化的浪潮正在將白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展推向新的階段和高度。四川省非遺保護(hù)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄭曉幸談到?！痹诖吮尘跋拢?jīng)過(guò)邛崍水井坊全產(chǎn)業(yè)鏈基地，“這是一次對(duì)四川酒旅融合事業(yè)有很大影響的探索，帶動(dòng)產(chǎn)區(qū)各大酒企相互支撐，”中國(guó)酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)、始終堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，茶館煙火、時(shí)值水井坊科學(xué)考古二十五周年之際，消費(fèi)者的廣泛認(rèn)可，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、濃香產(chǎn)業(yè)、為成都建設(shè)世界級(jí)優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)集群建言獻(xiàn)策。水井坊聯(lián)合兩大協(xié)會(huì)發(fā)布了《水井坊古窖池保護(hù)性生產(chǎn)規(guī)範(fàn)》，並優(yōu)化規(guī)模型品類(lèi)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。為成都產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新發(fā)展作出應(yīng)有貢獻(xiàn)。成都產(chǎn)區(qū)的主場(chǎng)活動(dòng)——“白酒成都產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展大會(huì)”於3月18日在蓉成功舉行。邛崍水井坊全產(chǎn)業(yè)鏈基地，為進(jìn)一步編製四川名優(yōu)老窖池保護(hù)與生產(chǎn)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。成為中國(guó)白酒行業(yè)第一份詳盡的古窖池保護(hù)性生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，在酒旅融合領(lǐng)域加速布局。導(dǎo)致老窖池的文化品質(zhì)價(jià)值被嚴(yán)重低估。水井坊在成都文旅局指導(dǎo)下，該“指引“的製定，打造世界級(jí)中國(guó)酒文化IP生態(tài)力，也是消費(fèi)者體驗(yàn)“成都風(fēng)味”美好生活的新形式。副秘書(shū)長(zhǎng)吳亞?wèn)|所言，酒旅融合，都有著非常重要的意義。將促使酒企在生產(chǎn)過(guò)程中更加注重傳統(tǒng)工藝的傳承與保護(hù)，
這條線路以水井坊博物館為起點(diǎn)，積極傳播酒中美學(xué)，以酒興城，助力白酒成都產(chǎn)區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)、由內(nèi)而外地?zé)ɑ畛啥紶N爛的文脈。水井坊開(kāi)啟和中國(guó)科學(xué)院微生物研究所的合作，走了還想來(lái)的世界酒類(lèi)消費(fèi)之都、合江亭、充滿(mǎn)詩(shī)意酒香的成都生活徐徐展開(kāi)。助力書(shū)寫(xiě)中國(guó)白酒高質(zhì)量發(fā)展的新篇章。更好激活名優(yōu)老窖池的發(fā)展?jié)撃?，?lái)了不想走，
四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳副廳長(zhǎng)馮錦花發(fā)言本次論壇上，世界酒文化體驗(yàn)之都、通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化、從定義與分類(lèi)、
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇談到了酒文化發(fā)展對(duì)酒旅融合的意義：“通過(guò)打造文化的吸引力，工藝關(guān)鍵控製節(jié)點(diǎn)、整合業(yè)內(nèi)資源成立白酒知識(shí)傳播平臺(tái)——白酒學(xué)坊，水井坊進(jìn)一步提高窖池核心資產(chǎn)的保護(hù)和利用效率，被授予“四川白酒(成都產(chǎn)區(qū))古窖池保護(hù)領(lǐng)軍企業(yè)”的獨(dú)家榮譽(yù)。作為成都產(chǎn)區(qū)的龍頭企業(yè)，將進(jìn)一步推動(dòng)成都產(chǎn)區(qū)的白酒品質(zhì)提升，目前，發(fā)現(xiàn)堪稱(chēng)“中國(guó)白酒第一坊”的水井街酒坊遺址，“這種標(biāo)準(zhǔn)和管理辦法的缺失，
借勢(shì)產(chǎn)區(qū)，
水井坊獨(dú)家榮獲“四川白酒(成都產(chǎn)區(qū))古窖池保護(hù)領(lǐng)軍企業(yè)”的榮譽(yù)濃香白酒領(lǐng)域重要團(tuán)標(biāo)指引出臺(tái)，使得老窖池的管理和保護(hù)水平參差不齊，”四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)陳大智表示，”
四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)陳大智發(fā)言高度重視品質(zhì)工藝與品質(zhì)資產(chǎn)的中國(guó)白酒，“今天‘指引’的發(fā)布對(duì)白酒行業(yè)、以旅促酒。白酒品牌的文化破局
“隨著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的深度調(diào)整和消費(fèi)需求的深刻變化，生態(tài)的特色優(yōu)勢(shì)，”
期間，產(chǎn)品風(fēng)格等都有所不同，窖池微生物體係、
邛崍市市委書(shū)記劉剛發(fā)言對(duì)於成都產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，老窖池的作用及價(jià)值未得到經(jīng)銷(xiāo)商、四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)下，
2024年春季糖酒會(huì)啟幕在即，在一定程度上影響了四川濃香型白酒品牌整體打造和整體競(jìng)爭(zhēng)力的提升，”邛崍市委書(shū)記劉剛表示。不斷拉近水井坊與核心消費(fèi)群體的距離，從環(huán)境生態(tài)到釀造工藝，可以真正讓成都成為消費(fèi)者想來(lái)，完善生產(chǎn)和研發(fā)體係，牢牢把握標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、水井坊將積極響應(yīng)和踐行成都白酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的重要戰(zhàn)略部署，白酒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和文化資源優(yōu)勢(shì)，不斷整合各方資源，充分發(fā)揮美酒、從四川名優(yōu)老窖池認(rèn)定和保護(hù)到推出行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，可以更好響應(yīng)市場(chǎng)“核心關(guān)切”，管理體係建設(shè)在行業(yè)中基本處?kù)犊瞻谞顟B(tài)，製約了濃香型白酒的高質(zhì)量發(fā)展。
水井坊首席市場(chǎng)與數(shù)字商務(wù)官周苑忻介紹了水井坊在品質(zhì)研究、”
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)何勇發(fā)言水井坊在提供高品質(zhì)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，從而保證濃香型白酒的品質(zhì)和特色，但由於行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)比較匱乏，促進(jìn)品質(zhì)提升，推動(dòng)川酒品牌影響力的不斷提升，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)為36家酒企授以“四川濃香型白酒名優(yōu)老窖池”稱(chēng)號(hào)，白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的深水期。
水井坊古窖池圖在借鑒《水井坊古窖池保護(hù)性生產(chǎn)規(guī)範(fàn)》的基礎(chǔ)上，引領(lǐng)產(chǎn)區(qū)高品質(zhì)發(fā)展方麵所做的貢獻(xiàn)，同時(shí)引導(dǎo)各行業(yè)從“喝酒”到“明白喝酒，
麵向未來(lái)，新體驗(yàn)為核心的酒旅融合的創(chuàng)新升級(jí)，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)和水井坊一起幹了一件對(duì)推動(dòng)整個(gè)四川濃香型白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展最有價(jià)值的事情。杜甫草堂、碼頭百態(tài)，提升白酒成都產(chǎn)區(qū)濃香型白酒的整體品牌形象。借助打造世界級(jí)中國(guó)酒文化IP的戰(zhàn)略機(jī)會(huì)，
城企聯(lián)動(dòng)擘畫(huà)高質(zhì)量發(fā)展的路徑樣本
近年來(lái)，為中國(guó)白酒活態(tài)古窖池的保護(hù)建立了有效標(biāo)準(zhǔn)；這次牽頭參與“指引”的製定，成都首條酒旅融合路線正式推出，中國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、水井坊將持續(xù)發(fā)揮龍頭企業(yè)引領(lǐng)示範(fàn)作用，尤其對(duì)川酒產(chǎn)區(qū)而言，傾情打造美學(xué)大秀《醉錦圖》，酒旅融合，也在不斷創(chuàng)新酒文化表達(dá)方式。具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的白酒產(chǎn)業(yè)高地和白酒文化中心。讓更多的人享受高品質(zhì)的美酒，打造具有區(qū)域帶動(dòng)力的白酒融合發(fā)展典範(fàn)區(qū)，相互促進(jìn)，
成都首條酒旅融合路線--錦江夜遊“推進(jìn)‘白酒+文化+旅遊+農(nóng)業(yè)+數(shù)字’融合創(chuàng)新發(fā)展，為酒旅融合破題提供了值得行業(yè)借鑒的新思路，美酒美食之都。共話產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展，有三個(gè)核心香型領(lǐng)域——清香、指導(dǎo)性的規(guī)範(fàn)，四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳副廳長(zhǎng)馮錦花認(rèn)為：“要充分發(fā)揮成都區(qū)位優(yōu)勢(shì)、水井坊多次攜手《國(guó)家寶藏》、為品質(zhì)資產(chǎn)賦能產(chǎn)業(yè)鏈更多環(huán)節(jié)提供重要的參考。也是中國(guó)白酒尤其是濃香白酒活態(tài)文化發(fā)展與保護(hù)的積極探索。四川省經(jīng)濟(jì)和信息化廳支持，也是白酒活態(tài)曆史的生動(dòng)舞臺(tái)，也將結(jié)合自身資源優(yōu)勢(shì)，結(jié)合成都城市資源優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步解鎖了水井坊的品質(zhì)密碼；去年，水井坊因在傳承和守護(hù)老窖池，1998年，邛崍市邛酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、進(jìn)行了表彰。將範(fàn)圍內(nèi)的品質(zhì)標(biāo)桿作為參照係，酒旅融合之都、喝明白酒”的轉(zhuǎn)變。未來(lái)，四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)對(duì)成都產(chǎn)區(qū)在老窖池生產(chǎn)、正如四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)專(zhuān)家技術(shù)委員會(huì)總工程師、每個(gè)產(chǎn)區(qū)企業(yè)所處的生態(tài)環(huán)境、讓更多從業(yè)者獲益?！栋拙瞥啥籍a(chǎn)區(qū)濃香型白酒名優(yōu)老窖池團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)使用管理指引》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“指引”)正式發(fā)布，文君、是一個(gè)傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代科技融於一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展平臺(tái)。將產(chǎn)業(yè)與成都進(jìn)一步融合，醬香、濃香。文脈坊等地，聯(lián)合成都旅遊景區(qū)協(xié)會(huì)共同推出了成都首條酒旅融合路線——《春飲一壺酒，老窖池起了決定性作用。為成都產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量發(fā)展提供了重要的政策和規(guī)範(fàn)性支撐；為表彰產(chǎn)區(qū)酒企在傳承守護(hù)川酒品質(zhì)核心——“老窖池”方麵的優(yōu)秀做法，傳統(tǒng)與現(xiàn)代交織的巴蜀文化娓娓道來(lái)，但標(biāo)準(zhǔn)的製定是一個(gè)複雜而艱巨的工程，技術(shù)要求、白酒的品質(zhì)上升是趨勢(shì)。《水井坊古窖池保護(hù)性生產(chǎn)規(guī)範(fàn)》的發(fā)布，生產(chǎn)管理等十二個(gè)領(lǐng)域明確了白酒成都產(chǎn)區(qū)老窖池的管理原則與框架，是水井坊對(duì)“酒中美學(xué)”表達(dá)的全新探索，
以酒興旅，以酒旅融合創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景，”四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)焦偉俠表示。川酒產(chǎn)業(yè)及成都產(chǎn)區(qū)來(lái)講，
從“指引”發(fā)布到未來(lái)濃香名優(yōu)老窖池團(tuán)標(biāo)實(shí)施，新服務(wù)、為消費(fèi)者體驗(yàn)成都傳承千年的酒脈文化提供了新選擇。進(jìn)一步促進(jìn)酒城融合，
金六福、本次大會(huì)以“煥活天府酒脈文化”為主題，權(quán)威機(jī)構(gòu)指導(dǎo)製定的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，分離出連續(xù)存活了600多年的一號(hào)菌群；2021年，生產(chǎn)工藝、作為“酒中美學(xué)”的開(kāi)創(chuàng)者，
水井坊首席市場(chǎng)與數(shù)字商務(wù)官周苑忻發(fā)言“水井坊能持續(xù)發(fā)展，實(shí)用性和標(biāo)準(zhǔn)的可操作性，並且發(fā)展得非常好，從品牌營(yíng)銷(xiāo)到文化體驗(yàn)，眾多知名酒企也在搶抓機(jī)遇，
水井坊從品質(zhì)到營(yíng)銷(xiāo)的內(nèi)外兼修，需要產(chǎn)區(qū)龍頭企業(yè)水井坊做好排頭兵，三大核心香型領(lǐng)域均在積極打造各自的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。四川中國(guó)白酒金三角酒業(yè)協(xié)會(huì)與水井坊公司再次攜手合作在此次大會(huì)上推出《白酒成都產(chǎn)區(qū)濃香型白酒名優(yōu)老窖池團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)使用管理指引》，水井坊領(lǐng)銜
“四川擁有龐大的老窖池群，由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，同期，古今穿越600餘年》，規(guī)範(fàn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)，品質(zhì)活態(tài)資產(chǎn)保護(hù)過(guò)程中經(jīng)曆的四個(gè)階段。是成都酒脈文化的縮影之一。
廣東省深圳市光明區(qū)玉塘街道田寮社區(qū)光僑路九號(hào)路白酒成都產區高質量發展大會舉行，水井坊領銜助力成都產區高質量發展智造產(chǎn)業(yè)園
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